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老舗うなぎ屋こだわりの国産刻みうなぎ。強火で焼くことでうなぎ本来のうま味を最大限に引き出しています。愛知県特産のみりんとたまり醤油を使用したタレで仕上げました。 刻みなので、う巻き、うざくなどの料理や、ひつまぶしもオススメです。

＜調理方法＞
真空パックに入った凍った刻みうなぎを袋のまま沸騰したお湯に入れ4分ほど温めてください。
※1袋以上加熱する場合は、加熱時間を調整してください。

＜うなぎ＞
うなぎ（国産）、たれ（たまりしょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス）/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、調味料（アミノ酸等）

＜タレ＞
たれ（たまりしょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、魚介エキス/酒精、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル））

＜山椒＞
さんしょう