
創業大正十三年の銀座吉澤。
黒毛和牛5等級・4等級雌限定ステーキ切り落としセット

お届けイメージ
長年の経験によって培われた目利きによって選び抜いた、肉質5等級・4等級の黒毛和牛の中から雌牛のみを厳選。きめの細かい肉質で適度な霜降りが入っており、柔らかくて旨味が濃厚!
肩、肩ロース、リブロース、サーロインの4部位のカットステーキに、
脂身や筋を切り落とす際に生じる形状の不揃い品を詰めたセットです。
形が不揃いな部分が入るためお買い得価格に!
ステーキ丼やパンに挟んでステーキサンドもおすすめです。