骨までホロッと柔らかく、身もたっぷり!「紅鮭」を原料にした中骨水煮缶詰。
<調理例>サーモンケーキ
<調理例>紅鮭中骨とクリームチーズのディップ
素材と製法にこだわった「鮭の中骨缶詰」。
肉厚で脂のノリが抜群の紅鮭だけを使っています。
3枚におろしてから、型崩れしないよう丁寧に手で缶に詰め、高圧釜で調理しているので、太い中骨もホロっと崩れる柔らかさ。
ふっくら脂の乗った紅鮭の濃厚な旨味が、口いっぱいに広がります。
身もたっぷりと付いていて、食べ応え十分。
素材が良いから味付けは塩のみで、保存料は一切使用していません。
そのままで、ご飯のおかずやお茶漬け、お酒のおつまみに。
水煮なので、鮭チャーハンやパスタ、煮汁を使って焼きそばや焼うどんなど、お料理にも便利です。