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【金賞の一膳・黒米のこだわり】
金賞の一膳・黒米は栄養素をしっかり配合。
「一膳分でおいしく健康になるパックご飯」を目指しました。
ビタミンEを多く含む金賞健康米(白米)とブレンドすることで、雑穀米特有のぼそぼそとした食感はなく、やわらかくモチモチとしたご飯に仕上げています。
香ばしくておいしい黒米・玄米をお楽しみください。
【黒米とは】
黒米は古代米の一種でポリフェノールやビタミン・ミネラルを多く含みます。
栄養価の高さから、「不老長寿の米」として珍重されていたと伝えられています。
【金賞健康米とは】
五つ星お米マイスターに選ばれた北海道産のゆめぴりか。
従来の精米方法では除去されていたビタミンE、ビタミンB1を多く残すヘルスキープ製法によって作られています。
日本米飯管理士協会に金賞認定されたふっくら、おいしい白米です。
【ブレンド比率】
近畿大学共同開発「金賞健康米11%」、「国産黒米17%」、「新潟県産コシヒカリ玄米72%」でブレンドしたご飯パックです。
フィルムを1/4程度はがし、容器のまま電子レンジで(500W)1分20秒を目安に温めてください。
湯せんの場合はフィルムを開けずに、沸騰したお湯で5分程度温めてください。