
王道の焼肉タレ食べ比べセット
■松山ハーブ農園 にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ・つけだれ
■柴沼醤油醸造 紫峰蔵元秘伝ノンオイル焼肉のたれ
■玄風館 なんでもかけたれ辛口
の3本セット!

松山ハーブ農園 にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ・つけだれ


柴沼醤油醸造 紫峰蔵元秘伝ノンオイル焼肉のたれ


柴沼醤油醸造

玄風館 なんでもかけたれ辛口


玄風館
■松山ハーブ農園 にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ・つけだれ
■柴沼醤油醸造 紫峰蔵元秘伝ノンオイル焼肉のたれ
■玄風館 なんでもかけたれ辛口
の3本セット!
風味豊かな、お肉料理に抜群に合う万能調味料!
ご親戚やお友達にプレゼントしても喜ばれますね♪
●つけだれ(焼いた後のお肉につけて召し上がる用)
・りんごはふじをメインに紅玉をブレンド。フルーティーな味わいでお子様や女性の方も食べやすい味です!
・にんにくは、松山ハーブ農園で大切に育てた青森県産のホワイト六片を使用。
・たれを作る際ににんにくを入れて作っていますが、ボトル詰めの際さらに追いにんにくをたっぷり入れることにより、今まで味わったことのない風味が感じられ、ご飯が止まらないおうち焼肉を楽しむことが出来ます!
・隠し味に黒にんにくを少々配合。(松山ハーブ農園で生産→加工の黒にんにく)
●もみだれ(焼く前のお肉に揉みこむ用)
・高知県産の生姜をたっぷり配合
・隠し味に黒にんにくを少々配合。(松山ハーブ農園で生産→加工の黒にんにく)
・つけだれと比べて味は濃い目なので、調理用としてお使いすることをお勧めします!
・唐揚げの下味での場合は、フォークで肉を刺し、少量の塩にもみだれを10分~2時間漬け込んでから油で揚げるとプロの味になりますよ!
・卵かけご飯(TKG)にも超おススメです!
■食べ方
【つけだれ】
焼いた食材につけて召し上がってください。
【もみだれ】
食材にさっとかけて軽く揉みこみ、焼いてお召し上がりください。
木桶仕込みの生醤油をベースに、炒めたまねぎの自然な甘味とコクが、食材の美味しさを引き立てます。
香り高い紀州ぶどう山椒で仕上げ、ノンオイルで薬味たっぷりのヘルシーな和風焼肉のたれです。
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、魚介のグリル、豆腐ステーキ、野菜炒め、チャーハン、冷奴、冷しゃぶなどに。
【会社紹介】
創業1688年(元禄元年)、伝統の木桶による発酵・熟成を行うこだわりの醤油蔵元です。
■食べ方
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、魚介のグリル、豆腐ステーキ、野菜炒め、チャーハン、冷奴、冷しゃぶなど、様々な料理で活躍できる万能なタレです。
なんでもかけたれは、辛い焼肉の代名詞となっている玄風館オリジナルの秘伝のタレをベースとした、焼肉はもちろん、煮物や炒め物の味付けや生野菜にそのままお使いいただける万能調味料です。
玄風館は創業以来変わらぬ味を守り、三代続く伝統ある焼肉店です。
■松山ハーブ農園 にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ・つけだれ
【もみだれ】
醤油(国内製造)、砂糖、生姜、みりん、にんにく/調味料(アミノ酸等)
【つけだれ】
醤油(国内製造)、砂糖、料理酒、りんご(国産)、オレンジ果汁、レモン、生姜、にんにく/調味料(アミノ酸等)
■柴沼醤油醸造 紫峰蔵元秘伝ノンオイル焼肉のたれ
しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、りんご、にんにく、チキンエキス、食塩、山椒、白胡椒、黒胡椒、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に大豆・小麦・りんご・鶏肉を含む)
■玄風館 なんでもかけたれ辛口
醤油(国内製造)、にんにく、香辛料、砂糖、ごま、水飴、ごま油/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、保存料(ポリリジン)、甘味料(甘草)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、ごまを含む)