■山万加島屋商店 特製みそだれ
■倉敷味工房 塩だれ
■ミツワ醤油 焼肉のタレ 王道の甘口
の3本セット！
信州産大豆・信州産こしひかりで造った山万味噌の一番人気のお味噌の「発芽玄米味噌」を使用。
発芽玄米糀からくる旨み・コクを生かし、味噌が主役のみそだれになります。
焼肉にはもちろん、野菜炒めやおにぎりにもよく合います。
おすすめの食べ方は、焼肉の際にお肉に下味はつけず、焼きあがったお肉にたれをたっぷりつけてお召し上がりください。
【山万加島屋商店】
山万味噌は伝統と独自性で感動していただける味噌屋を目指しております。
そのために、手間を惜しまず、山万プライド（誇り）をもって、一つ一つ本気で丁寧に造っております。
長野県岡谷市で創業91年。信州でしかできない、山万味噌でしか造れない味噌をつくっております。
■食べ方
焼肉のつけだれ、野菜炒めや焼きおにぎりにもおすすめです。
古来、塩田の栄えた瀬戸内のまろやかな海塩がベースです。
高知産のゆずのやさしい香りと果汁の酸味が塩味と調和して食材の味そのものを損なわず、おいしさを引き立て、食を進めます。やさしく、コクの有る調味料です。
素材そのものの味を大切にした味づくりをしています。
■食べ方
焼肉、焼鳥、サラダ、野菜炒め、焼魚等にご使用ください。
ミツワ醤油の5代目が手作業でじっくり、コトコトと時間をかけて煮込み、タレの旨味を最大限に引き出しています。
国産のニンニクを使用し、北九州特有の甘みと旨味が特徴のタレです。
醤油ベースの甘辛いタレが、肉や野菜に絡んで箸が止まらなくなること間違いなし！
焼肉にはもちろん、野菜炒めやハンバーグなどにもベストマッチ。
肉料理の仕上げ・隠し味にもご使用ください。甘口なのでお子様にもおすすめです。
【ミツワ醤油について】
ミツワ醤油では塩分控えめの濃口醤油や、九州特有の甘口醤油、原材料にこだわった福岡県産丸大豆醤油、地元の小学校給食で使用されている本醸造特級醤油など、地元の方に愛される商品を製造・販売しています。
また醤油に砂糖とみりんで味が調えてあり、誰でも簡単に調理ができる「甘旨たれ」・「甘旨だし」や、福岡県産の大豆・小麦を使用し子どもたちにも安心・安全に美味しく食べてもらえるように開発した、「こども大好きあま～い九州醤油」などお客様のニーズに応え様々な醤油やタレなども製造・販売しています。
令和5年5月に新しく店舗を工場内に新設し、お客様とのかかわりの中で醤油の美味しさ、食の楽しさを感じていただけるよう日々尽力しています。
■食べ方
焼肉のタレとしてはもちろん、ホルモン焼き、野菜炒め、ハンバーグなどの肉料理などにご使用ください。
■ミツワ醤油 焼肉のタレ 王道の甘口
しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス（さばを含む）、乾椎茸、香辛料、にんにく、ごま、ごま油／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタン）、保存料（パラオキシ安息香酸）
■倉敷味工房 塩だれ
砂糖(国内製造)、塩、ゆず果汁、醸造酢、コーンスターチ、にんにく、ごま、酵母エキス、胡椒、唐辛子 (一部にごまを含む)
■山万加島屋商店 特製みそだれ
みそ（国内製造）、加工黒糖、醤油、水飴、リンゴピューレ、発酵調味料、にんにく、ごま油、すりごま、ワイン、オニオンエキス、醸造酢、酵母エキス、唐辛子/増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
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