


強火で焼くことでふっくら柔らか!愛知県特産のみりんとたまり醤油を使用したタレで仕上げました。
刻みなので、う巻き、うざくなどの料理や、ひつまぶしもオススメです。
<うなぎ>
うなぎ(愛知県産)、たれ〔たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス]/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)
<たれ>
たれ〔たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、魚介エキス]/酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
<山椒>
さんしょう
義母が最近美味しいうなぎが買えなくなったと嘆いていたのを聞き、どこかに美味しいうなぎはないか探していたところ、朝ラジオのおはよう定食の中で、このうなぎを紹介していて、これだ と思って購入しました。なかなか届かず、今か今かと思って待っていました。ようやく届き、すぐさま義母に食べさせたところ、大絶賛、まだまだたくさん残っているにもかかわらず、もう一つ注文するように言われ、直ちに注文したところです。初回の注文より高くなりましたが、やむを得ないところかな。これからも、良い商品の案内を期待しています。
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