宮城県生産者応援キャンペーン！
高級食材フカヒレが30%引きになるチャンス！
じっくり煮込んだ旨み豊かなフカヒレを贅沢に“姿煮”で♪丁寧に下処理されているので、繊維が大変柔らかく、プリプリの食感をお楽しみ頂けます。味は贈答用と変わりないのに、端の部分が少し切れるなどした“訳あり”の為、大変お買得価格が実現しました！
日本屈指のフカヒレの産地「宮城県気仙沼」で獲れたヨシキリザメの“胸ビレ”を使用しました。
姿煮の“味の決め手”となるタレのレシピは、“現代の名工”に選ばれている「仙台国際ホテル」の元中華料理長櫻井哲也氏が監修。シェフこだわりのタレでじっくり煮込んだフカヒレは、濃厚なタレのコクと旨味が染み渡り、一口食べれば、まろやかで深みのある味と食感が、口の中一杯に広がります。
アレンジ料理も絶品！温めたふかひれをチャーハンに乗せれば「ふかひれチャーハン」に！普段のチャーハンがワンランク上の味になります。
温めたふかひれをラーメンに乗せれば「ふかひれラーメン」の完成！麺とよく絡み奥深い味わいに。
1食ずつの小分けパックだから調理もかんたん！お召し上がり方は、タレも一緒に入った姿煮を、袋ごと8～10分ほど湯煎するだけ！ ご家庭で簡単に高級中華の味が楽しめます。