火を使わずに簡単に焼き調理が出来る電子レンジ専用調理器
レンジメートとオシャレキッチン家電ブランドのBRUNOが初コラボ。
シリーズ累計出荷台数700万台以上※!大人気のレンジメートプロがBRUNO監修デザインで登場。
(※)メーカー集計期間:2005年3月~2025年11月
本体にサバ切り身を、皮目を下にして入れて、フタをして電子レンジで加熱約3分。
ひっくり返してさらに約1分加熱。これで完了。側で見ている必要はなく、ほったらかしなのに、まるでプロが焼いたようにパリッと「焼き目」がつきます。
一般的な電子レンジ調理は、マイクロ波が食材の水分を高温にして加熱するので、水分や旨味が逃げていきやすいのですが、その点この「レンジメートプロ」は特殊な構造で、マイクロ波が当たるのを蓋が遮断し、本体内部の加熱プレートだけにマイクロ波を集中させて発熱させます。
更に特許(特許番号:第5344638号)も取得しているんです。
ドーム状の蓋が蒸気を循環させ蒸し焼き状態になるため、旨味を閉じ込め、外はパリパリ、中はふっくらジューシーに仕上がります。
お惣菜の温めにもおすすめ!食材にマイクロ波が当たらず水分が出にくいから、揚げ物がサクサク。
一般的な電子レンジ調理は、マイクロ波が食材の水分を高温にして加熱するので、水分や旨味が逃げていきやすいのですが、その点この「レンジメートプロ」は特殊な構造で、マイクロ波が当たるのを蓋が遮断し、本体内部の加熱プレートだけにマイクロ波を集中させて発熱させます。
内部温度は約300℃以上。フライパンで焼いているのに近い感覚で調理できるため、しっかりと香ばしい「焼き目」がつきます。
<従来品(※同社製品)とレンジメートプロ by BRUNOでハンバーグ調理の焼き加減を比較>
従来品(※同社製品)は中が生焼け…、レンジメートプロ by BRUNOは、中までしっかり焼けていることが分かります。
※プレート部分でのナイフなど直接の金属製食器のご使用はお控えください。
・焼き鮭なら約4分で焼き目をつけてふんわり。
・牛ステーキは約5分で絶妙なミディアムレアに。
・グリル野菜もバーベキューのようにこんがり焼き目がつくから美味。
・焼き物だけでなく、蒸し料理、煮物もほったらかしでOK。
・チーズダッカルビ、焼き餃子、青椒肉絲、あさりの酒蒸しも作れます。
使い勝手が良く、洗うのもラク!
全44品のレシピブック付き!カラーは2色からお選びください。
ブルーグレー
ホワイト

