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主人公は14年前に夫を不慮の事故で亡くして以来、一人息子のためにまっすぐに生きてきた50歳の待山みなと。
この春、息子が家から巣立ったことで数十年ぶりに“自分の時間”が訪れるが何をしたらいいのかわからない。
そんな彼女がひょんなことで足を踏み入れたのは3ヶ月で鮨職人になれるという“鮨アカデミー”だった。

そこで待ち受けていたのは鮨へのリスペクトが強すぎる堅物講師や世代も個性もバラバラな仲間たち。
さまざまな出会いによってみなとは「自分のため」に生きる一歩を踏み出していく。
また誰かのために一生懸命走り続けてきたみなとと、他人と深く関わるのを避けてきた堅物な講師の正反対な2人は新たに飛び込んだ環境で心を通わせていく。

新しいことを始めるのに「時すでに遅し」なんてことはない！真っすぐに生きることに悩み、楽しむ大人たちの姿が観る人すべての日々の心の詰まりをほぐしていく人生応援ドラマ。

音楽はTBS系 火曜ドラマ「マイ・セカンド・アオハル」やTBS系金曜ドラマ「ライオンの隠れ家」などを手がけた青木沙也果が担当する。