鹿児島県産訳ありうなぎ長焼き／140g×5尾計700g

ふんわり肉厚で香ばしい
鹿児島県産うなぎ長焼き
訳ありのため超お買い得！

端が少し反り返ってしまったり、欠けてしまったり、贈答用の選別基準ではじかれてしまったはね出し品だからなんです。
贈答用と味は一緒のはね出し品となっています。

良質な地下水にさらしたうなぎを、加工歴45年を誇る国内メーカーが1尾ずつ丁寧に手作業で捌いています。

遠赤外線バーナーと備長炭を使用することで遠火の強火を実現。
タレ付けを4回、焼きを3回、繰り返して焼き上げる事で、外はパリっと、中はふっくらとしたうなぎに仕上がっています。

さらに、たれは大正創業の醤油メーカーが仕込んだ2種類の醤油をブレンドし、うなぎの味を引き立てるようにブレンドされて作られた特製たれです。
風味豊かな、甘めのたれになっています。

真空パックのため、冷凍庫での保管もコンパクトです。
湯せんやレンジで簡単にお召し上がりいただけます。

【お召し上がり方】

●セット内容(約)／140g×5尾計700g、たれ・山椒×各5袋

●原材料／
［うなぎの蒲焼］うなぎ（鹿児島産）、タレ（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、粉末しょうゆ、うなぎエキス）/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、調味料（アミノ酸等）
［添付たれ］たれ（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）
［添付やくみ］さんしょう

●原料原産地／鹿児島県(養殖)
●賞味期間／1年(冷凍)
●製造・加工／日本
※－18℃以下で保存してください。
※開封後や解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※再冷凍は出来ません。
※温めたうなぎは冷めると身や皮が硬くなる場合がございますので、温かいうちにお早めにお召し上がりください。
※商品の仕様、セット内容、価格、パッケージに一部変更がある場合がありますのであらかじめご了承ください。

商品詳細

端が少し反り返ってしまったり、欠けてしまったり、贈答用の選別基準ではじかれてしまったはね出し品だからなんです。
贈答用と味は一緒のはね出し品となっています。

真空パックのため、冷凍庫での保管もコンパクトです。
湯せんやレンジで簡単にお召し上がりいただけます。

良質な地下水にさらしたうなぎを、加工歴45年を誇る国内メーカーが1尾ずつ丁寧に手作業で捌いています。

遠赤外線バーナーと備長炭を使用することで遠火の強火を実現。

さらに、たれは大正創業の醤油メーカーが仕込んだ2種類の醤油をブレンドし、うなぎの味を引き立てるようにブレンドされて作られた特製たれです。
風味豊かな、甘めのたれになっています。

タレ付けを4回、焼きを3回、繰り返して焼き上げる事で、外はパリっと、中はふっくらとしたうなぎに仕上がっています。

お好みで付属のタレを適量かけてお召し上がりください。