長崎名物・角煮まんじゅうの角煮が欠け割れした訳あり品
豚バラ肉を当店自慢のたれでじっくり煮込んだ角煮はべっこう色の艶と透明感のあるとろけるような角煮に仕上げております。
長崎の郷土料理「卓袱料理」のなかで親しまれている卓袱角煮を作る工程で割れ欠けなどが生じてしまった「こわれ角煮」。
訳ありのためお買得商品ですが、味付けや製造は正規品と変わりませんので本格的な卓袱角煮の味をお楽しみいただけます。
袋のまま熱湯に入れ10分ほど温めてください