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北大路 銀座本店、宮田直樹調理長の企画・監修・指導による和風おせち。
2～3名様用の少人数世帯向けのおせちです。
おせちの定番料理から海の幸、山の幸など、おもてなしの心を込めた色鮮やかな三段重です。

熟練板前による旬の本格和食とおもてなしを、都会の喧騒を忘れさせる上質な空間でゆっくりとご堪能いただけます。

【一の重】合鴨燻製、金柑甘露煮、くるみ甘露煮、牛しぐれ笹包み、伊達巻、祝海老、白花豆、たたき牛蒡、田作り、若桃甘露煮、昆布巻

【二の重】蛤煮、わかめ、赤魚西京焼、松麩、渋皮栗甘露煮、きんとん、黒豆甘露煮、味付いくら、紅白なます、バイ貝旨煮、きぬさや、蒲鉾 紅、蒲鉾 白、味付数の子、松前漬

【三の重】葛餅 白梅、葛餅 紅梅、海老豆、こはだ粟漬、帆立ひもの柚子和え、真だら子旨煮、新丈巻 ほうれん草、新丈巻 海老、小松菜の彩り和え、鶏肉八幡巻、味付焼筍、椎茸旨煮、梅麩、いんげん、あさりの佃煮、いかの彩り和え

おせちがお手元に届きましたら外箱から取り出し、解凍するまでは冷凍庫に入れて保管をしてください。
おせちは1段ずつに分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。
解凍後、お召し上がりの前に冷蔵庫から取り出し、常温（約20 ℃）程度の場所で時間程おいていただきますと一層おいしくお召し上がりになれます。