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ハイアット リージェンシー 東京 和洋中三段重「香宝」/全45品(4~5人前)

●セット内容/おせち45品(約4~5人前)木製7寸3段重
●賞味期限/2026年2月28日(土)(冷凍)
●製造・加工/日本

※解凍後のお料理は冷蔵庫内(5℃以下)で保管してください。
※一度解凍したお料理は再冷凍しないでください。
※解凍したお料理は、お早めに召し上がりください。
※冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※写真は盛り付け参考例又はイメージです。小物、付け合わせ等は商品に含まれません。
数に限りあり!
商品詳細

格式ある伝統に培われたホテル監修
素材を活かした和洋中が彩り鮮やかに

歴史と伝統に培われた、「ハイアット リージェンシー 東京」総料理長 星野勝明監修による彩り豊かな和洋中おせち。
日本料理・西洋料理・中国料理それぞれの素材を吟味し、伝統の調理技術とホテル監修ならではの質の高いお料理を、優雅に盛り付けました。
海老チリのソースは料理長直伝のオリジナルソースです。

ハイアット リージェンシー 東京

1980年に日本初のハイアットホテルとして西新宿に開業。
洗練された空間と伝統に培われた確かなサービスが特徴的です。

お品書き

【一の重】梅麩含め煮、椎茸旨煮、かに信田、鮎土佐煮、鱈子昆布巻、鶏肉八幡巻、牛しぐれ笹包み、祝海老、金柑、赤魚西京焼、伊達巻、はじかみ、市松かまぼこ、なます いくら添え、蛸旨煮、梅型寒天、黒豆、栗金団

【二の重】タコのマリネ、キノコとブロッコリーのバジル香味、ハーブチキンのチーズキッシュ、地どりのテリーヌ、レッドキャベツピクルス、プルーン、ポークリエット、スモークサーモントラウト、ニシンのレモンマリネ、海老とブロッコリーのテリーヌ、帆立貝香草焼 ロマネスコ添え、ローストビーフ ソース付、牛蒡の赤ワイン煮、オリーブ

【三の重】鮑旨煮 海藻添え、小松菜のナムル、らっきょうのワイン漬、くるみ飴炊き、中華くらげ、合鴨スモーク ブロッコリー添え、海老チリソース、酢豚、ザーサイ、サーモントラウト巻、オニオンマリネ、穴子山椒野菜新丈、中華風焼帆立

お品書き

解凍方法

おせちがお手元に届きましたら外箱から取り出し、解凍するまでは冷凍庫に入れて保管をしてください。
おせちは1段ずつに分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。
解凍後、召しあがりの前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20℃)程度の場所で1時間程おいていただきますと一層おいしく召しあがりになれます。

原材料

原材料
商品情報

格式ある伝統に培われたホテル監修
素材を活かした和洋中が彩り鮮やかに

商品番号:P2118855

¥24,840(税込)

お申込締切日:12月18日(木)

送料:
¥1,008(税込)

お客様都合での返品・交換はできません。

数量:

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12月30日以降にお届け
お届け方法 :
冷凍
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