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京都の料亭「わらびの里」がお届けする京風仕立ての上品な味付けのおせちです。
身の厚い焼き魚や金箔の乗った丹波黒を使用した黒豆など、縁起物の食材を中心に彩り良く盛り付けました。
料亭らしく出汁にこだわった煮物は祝いの席に華を添えます。
見た目も華やかな和洋おせち三段重、全45品目。

京都・洛東の閑静な地に佇み、海外の著名人もお忍びで訪れることのある料亭。
風趣に富む庭園と伝統の数寄屋造りの座敷で、心尽くしの四季の美味を堪能できます。

＜一の重＞
海老艶煮、 鮑旨煮、鰆柚庵焼、栗きんとん、鯛砧巻、京なます、北欧サラダ、とび子、柚子柿グリーンサンド、ドライトマトワイン煮、 寿厚焼き玉子、棒鱈旨煮、田作り照煮、福豆葡萄煮（金箔）

＜ニの重＞
鮭柚庵焼、伊達巻、紅白蒲鉾、チキンマリネ、サーモンマリネ、こはだ粟漬、くらげ酢、三色信田巻、六方さつま芋、穂付筍土佐煮、蛸桜煮、海老沢煮、椎茸旨煮、一口焼き湯葉、捻り梅人参、絹さや

＜三の重＞
祝い数の子、松前漬、いくら、柚子かぶら、ザーサイ、クコの実、ロースハム、花豆腐、笹よもぎ餅、蛸バジルソース、紅茶鴨三色巻、花巻蒲鉾、紅白錦糸巻、まぐろ昆布、カナダホッキ貝サラダ