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牛タンはあらかじめ切れ目を入れてあるので肉厚でも噛み切りやすいです。
また、塩味で味付けしておりますので焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
ホットプレート、フライパンで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
柔らかでジューシーな厚切り牛タンをぜひご家庭でご堪能ください。

仙台牛は肉質等級5等級の肩スライスをお届けします。
宮城県産の良質な稲わらをたっぷり食べ、清らかな水で育っており、きめ細かいサシが入り込んで柔らかい肉質が特徴。
赤身のうまみと脂に含まれている甘みやうまみを同時に味わえます。
すきやきなどの鍋はもちろんのこと、軽く焼いて塩やポン酢、薬味などでさっぱりと召し上がっていただくのもおすすめです。

【調理方法】
牛タン：予め味付け処理をしております。中心部分まで十分に加熱をしてお召し上がりください。
仙台牛：充分加熱してお召し上がりください。

【解凍方法】
冷蔵庫で解凍してください。