
ふっくら香ばしい国産のうなぎと青森県十三湖産のやまとしじみのセット

日本最大のうなぎの名産地でもある鹿児島県と宮崎県から選りすぐった九州産

タレは100年以上続く老舗醤油メーカーと共同開発

たれづけと焼きを繰り返してふっくら仕上げています。

しっかりとした旨味が味わえるしじみは味噌汁などの汁物に最適

お届けイメージ
日本最大のうなぎの名産地でもある鹿児島県と宮崎県から選りすぐった九州産。
タレは100年以上続く老舗醤油メーカーと共同開発した、旨味がしっかりと感じられる生引き(きびき)たまり醬油を使いうなぎの旨味を最大限に引き出してくれます。
たれづけと焼きを繰り返してふっくら仕上げています。
日本三大しじみとも名高い、青森県十三湖産のやまとしじみを一緒にお届けします。
しっかりとした旨味が味わえるしじみは味噌汁などの汁物に最適。うなぎと一緒に是非お楽しみください。
●うなぎ長焼き
冷凍のまま、ボイルでふっくら!
袋は開封せず、沸騰したお湯の中に入れ、8分程度温めてください。
冷凍のまま、レンジで簡単に美味しく!
電子レンジをご利用する場合は、まず袋からうなぎを取り出します。
皮面を下にして耐熱皿にのせラップをします。
500Wで2分30秒程度温めてください。
※上記温め時間は、目安です。
●添付のたれの温め方
たれと山椒を切り離します。
必ず火を止めたお湯に30秒程度浸してください。
※破裂する恐れがありますので、熱湯、電子レンジに入れないでください。
●しじみ
加熱してください。
砂抜き不要。
(解凍方法:凍結したままのしじみを軽く水洗いし、貝の口が開くまで加熱してください。)