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【イチロー餃子】
数々の餃子ランキングで１位を獲得しているお店の看板ひとくち餃子。
あっさり目で何個食べても飽きないです。
キャベツのザクザク感と豚肉の旨味と甘みを引き出したあっさり仕立ての餃子は、かつおダシをベースに作られた特製の味噌だれと餃子の相性抜群。
皮の薄さは通常の約半分の0.6mmで薄くても弾力がありパリパリ、もちもちの食感を味わえます。

【特製しょうが餃子】
口に入れるとふわっと広がる生姜の香りと辛味はこれからの季節にピッタリ。味噌だれ相性は抜群で、毎日でも食べたくなる飽きのこない美味しさに仕上がっています。
にんにくの「におい」が気にならないようお作りしているため、女性にとても人気があります。

【小籠包】
たっぷり餡をモチモチっとしたコシのある皮に閉じ込め、中からはジューシーなスープが溢れ出る絶品小籠包！
自宅で本格的な小籠包が頂けると大好評。蒸し小籠包はもちろん、焼き小籠包としても召し上がれます。

【味噌だれ】
通常、餃子のタレといえば酢醤油とラー油を垂らすのが定番ですが、兵庫県神戸市の餃子は、日本の伝統的調味料である「味噌」をベースにさまざまな調味料を配合して作られたタレでいただきます。秘伝の味噌ダレをつけて召し上がってください。

【イチロー餃子】
キャベツ（国産）、皮（小麦粉（国内製造））、豚肉（国産）、植物油脂、醤油、ごま油、にんにく、砂糖、食塩、発酵調味料、生姜、香辛料/加工でん粉、酒精、調味料（アミノ酸等）、グリシン、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）【だれ】　味噌（国内製造）、醤油、醸造酢、砂糖、ラー油、かつおエキス/調味料(アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【特製しょうが餃子】
キャベツ（国産）、皮（小麦粉（国内製造））、豚肉（国産）、生姜、植物油脂、醤油、ごま油、にんにく、砂糖、食塩、醗酵調味料、香辛料/加工でん粉、酒精、調味料（アミノ酸等）、グリシン、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）【だれ】　味噌（国内製造）、醤油、醸造酢、砂糖、ラー油、かつおエキス/調味料(アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【小籠包】
豚肉（メキシコ、スペイン、その他）小麦粉、白ネギ、ごま油、調整ラード、しょうが、ゼラチン、食塩、砂糖、醤油、寒天、こしょう、こんにゃく粉/トレハース、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）