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北海道で長く愛されるハム・ソーセージ工房「トンデンファーム」
未だに手作業にこだわり、北海道らしく白樺のチップと炭火でじっくり時間をかけて仕上げるソーセージやベーコンは、地元の人々にも長く愛されています。

こちらは、北海道産豚肉を荒挽にして、行者にんにくを香辛料として加えることで、パンチのある味わいと香りを加えてあります。
一度食べるとクセになるオリジナルの風味をぜひお楽しみください。

冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。
軽くボイルしてから、焼いていただくとパリッとした皮の食感に、行者にんにくの風味が主張してきて、ビールのおつまみにピッタリです。