愛知県三河一色産兼光うなぎ蒲焼き(長焼き)／115g×4尾

愛知県三河一色産兼光のうなぎ

日本有数のうなぎの生産地を誇る三河一色。そんな三河でうなぎ蒲焼きを知り尽くした「兼光グループ」。

●セット内容(約)／うなぎ蒲焼115g×4尾、タレ・山椒各4袋
●原材料／【うなぎ蒲焼き】うなぎ（愛知県三河一色産＜養殖＞）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス／酒精、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）
【添付タレ（山椒付き）】しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉／酒精、着色料（カラメル、紅麹）、さんしょう
●賞味期間／6ヶ月(冷凍)
●製造・加工／日本
※-18℃以下で保存
※この商品には、除去しきれない小骨がありますので、召し上がる際は、御注意下さい。
※添付タレを温める場合は、火を止めたお湯に約30秒浸して下さい。　
※開封後や解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※再冷凍は出来ません。
※温めたうなぎは冷めると身や皮が硬くなる場合がございますので、温かいうちにお早めにお召し上がりください。

商品詳細

日本有数のうなぎの生産地を誇る三河一色。そんな三河でうなぎ蒲焼きを知り尽くした「兼光グループ」。
グループ全体で、養鰻・加工製造・店舗まで一貫して行ううなぎのスペシャリスト集団のうなぎです。

湯煎の場合
●うなぎが入る大きさの鍋にお湯を沸かします。
冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ、約4分温めます。
※冷凍温度やお好みに合わせて時間を調節してください。

電子レンジの場合（500Wの場合）
●凍ったままのうなぎ蒲焼を袋から出して皿にのせ、ラップをかけ、約2分～2分30秒加熱する。　　
（目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱して下さい。）

フライパン（蒸し焼き）の場合
●冷蔵庫で4～6時間解凍したうなぎ蒲焼きを、内袋から取り出し、加熱していないフライパンに、皮面を下にしてのせます。
蒲焼きの表面に水を2～3滴振り掛けて蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。（1尾で4分～4分30秒。）