ご自宅で本格メニュー!
お肉加工の老舗の選りすぐりセット!
「米久」選りすぐり お肉3種セット/13食
●セット内容(約)/赤ワイン&地ビール仕込みビーフシチュー170g×4食、ハンバーグ130g×6食 (和風シャリアピンソース×6付き)、豚肉の味噌煮込み210g×3食 計13食
●賞味期間/3ヵ月(冷凍)
●製造・加工/日本
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※-18℃以下で保存下さい(冷凍)
●賞味期間/3ヵ月(冷凍)
●製造・加工/日本
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※-18℃以下で保存下さい(冷凍)
商品詳細
ご自宅で本格メニュー!
お肉加工の老舗「米久」の選りすぐりセット!
■ビーフシチュー
赤ワインと地ビールを加えたデミグラスソースで大きくカットした牛バラ肉をじっくりと煮込みました。
牛肉の旨みがとけ込んだ、コクがあり奥深い味わいのソースはほんのり甘口。
やわらかい牛肉にからまって、口の中でとろけます。
米久独自の真空調理で仕上げたこだわりのビーフシチューです!
■ハンバーグ
肉のおいしさがギュッと詰まった肉厚のハンバーグと3種のソースの詰め合わせです。
ハンバーグは肉の味わいと食感を生かすことにこだわり、できるだけつなぎの使用を抑えました。
湯せんするだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
●和風シャリアピンソース:フレッシュな玉ねぎを使用した少し甘めの醤油ベースのソース。
■豚肉の味噌煮込み
ローストと真空調理を繰り返し、赤出し味噌仕立てのタレに隠し味の焦がしにんにくが効いている味噌煮込みです。
頬張ると口のなかでとろける柔らかさがたまりません。
お召し上がり方
■ビーフシチュー
凍ったまま封を開けずに、沸騰したお湯で約20分加熱してください。
賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。
加熱調理または開封後は、お早めにお召し上がりください。
一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
ご家庭の冷凍室は温度変化が大きいので、購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。脂分が固まったり、浮いたりすることがあります。
■米久のハンバーグ
湯せん
■豚肉の味噌煮込み
冷蔵庫で解凍(約8時間)後、本品のたれを残しながら袋から取り出し、約1.5cmの幅にカットします。
耐熱皿に並べ、袋に残っているたれをかけラップをして、1袋につき電子レンジ(600Wの場合)で約2分30秒加熱してください。
原材料
■赤ワイン&地ビール仕込みビーフシチュー
牛肉(アメリカ、オーストラリア)、玉ねぎ(国産)、ブラウンソース、トマトケチャップ、しょう油、赤ワイン、牛脂、ぶどう糖果糖液糖、バター、小麦粉、ビール、砂糖、おろしにんにく、マデラ酒、水あめ、野菜ブイヨン、醸造酢、オイスターソース、食塩、ポークエキスパウダー、チキンコンソメ、粉末状大豆たん白、乳たん白、香辛料、植物油脂 / 増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
■米久のハンバーグ
食肉(牛肉(オーストラリア)、豚肉(国産))、玉ねぎ(国産)、パン粉、牛脂、粒状大豆たん白、マンゴーピューレ、食塩、ワイン、かつお節エキス、マッシュルーム、砂糖、香辛料、チキンエキス、バター / カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、カロチノイド)、安定剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、クエン酸Na、香料、焼き油(大豆油)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
■和風シャリアピンソース
玉ねぎ(国産)、しょう油、砂糖、醸造酢、おろしにんにく、ポークエキスパウダー、食塩、植物油脂、ペッパーソース、香辛料 / 増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
■豚肉の味噌煮込み
豚ばら肉(スペイン)、砂糖、しょう油、みそ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、豚脂、ねりごま、清酒、水あめ、テンメンジャン、ごま油、食塩、おろしにんにく、おろししょうが、大豆たん白、乳たん白、にんにく、小麦たん白加水分解物、香辛料、ポークエキスパウダー / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、酸味料、キシロース、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)