きめの細かいサシ、柔らかい肉質、深みのある甘く上品な香りを味わえる松阪牛
松阪牛薄切り/250g
●内容量(約)/250g(4~6枚)
●部位/肩
●原材料/松阪牛肩スライス(三重県産)
●賞味期間/製造日より7ヶ月(冷凍)
●製造・加工/日本
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※‐18℃以下で保存してください。
●部位/肩
●原材料/松阪牛肩スライス(三重県産)
●賞味期間/製造日より7ヶ月(冷凍)
●製造・加工/日本
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※‐18℃以下で保存してください。
商品詳細
きめの細かいサシ、柔らかい肉質
深みのある甘く上品な香りを味わえる松阪牛
松阪牛は、松阪肉牛協会の協会規約で、兵庫県産系などの優れた血統を持つ黒毛和種の雌の子牛、かつ、三重県の雲出川以南から宮川以北の地域で育てられた、肥育日数500日以上の子供を産んでいない雌牛という厳しい条件が挙げられます。
その規定のもと、見事松阪肉牛協会に認められたものが「松阪牛」を名乗ることができます。
きめの細かいサシ、柔らかい肉質、深みのある甘く上品な香りを味わえる松阪牛は、脂の融点が低く、舌触りが良く滑らかな味わいを楽しめます。
<解凍方法>
冷凍庫から冷蔵庫に入れ解凍してください。解凍目安は状態によって異なりますが、約半日時間をかけて解凍して下さい。