北海道産の豚肩ロースと玉ねぎ、そして洋がらしをつけて食べる地元のソウルフード「室蘭やきとり」
豚精肉
カシワ
シロ
セット内容
1951年創業のやきとり一平若草店。創業時より3代に渡り継ぎ足した秘伝のたれは甘辛く、食べ飽きしない美味しさが自慢です。
北海道産の豚肩ロースと玉ねぎ、そして洋がらしをつけて食べるのが地元のソウルフード「室蘭やきとり」です。
今回はせっかくグルメ特別セットをご用意しました。
ご来店したお客様の9割りはご注文いただく「豚精肉(室蘭やきとり)」。同じく人気の高い肉厚でもちもちの「シロ」。
大きな鍋で茹でる前、茹でた後も臭みを感じないようにしっかりとぬめりを落とすべく丁寧に手もみ洗いしています。
そしてお子さまに特に人気の「カシワ」を詰め合わせました。
私たちにとってやきとりはお酒のアテだけではなく、ごはんのお供でもありファミリー客も多くご来店する独自の食文化となっております。
◆美味しく召し上がるには◆
こちらの商品は加熱済みの商品となります。温めてからお召し上がりください。
①冷凍庫から冷蔵庫へ移し、自然解凍
②解凍後はやきとりを4本ほどお皿に移し、ラップをかけて電子レンジで適温に温めて下さい。加熱時間は機種、ワット数によって異なりますのでご注意ください。
(目安)500Wで約1分30秒
③ 最後にからしをつけて食べるのが“室蘭流”です。
(お好みで付属のたれ、からしをつけてお召し上がりください。)
【豚精肉串】
豚肉(北海道産)、玉ねぎ(北海道産)、醤油、砂糖、本みりん、清酒、味噌、にんにく、生姜、醸造酢、カツオエキス、こんぶエキス、白ワイン、ごま油、胡椒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
【カシワ串】
鶏もも肉(北海道産)、玉ねぎ(北海道産)、醤油、砂糖、本みりん、清酒、味噌、にんにく、生姜、醸造酢、カツオエキス、こんぶエキス、白ワイン、ごま油、胡椒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)
【シロ串】
豚直腸(アメリカ産)、玉ねぎ(北海道産)、醤油、砂糖、本みりん、清酒、味噌、にんにく、生姜、醸造酢、カツオエキス、こんぶエキス、白ワイン、ごま油、胡椒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
【添付たれ】
醤油(国内製造)、砂糖、本みりん、清酒、味噌、にんにく、生姜、醸造酢、カツオエキス、こんぶエキス、白ワイン、ごま油、胡椒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【添付からし】
からし(カナダ産)、でん粉、食用なたね油、食塩/酸味料、着色料(ウコン)、香料、増粘多糖類
2023年12月10日放送のお店!
北海道産の豚肩ロースと玉ねぎ、そして洋がらしをつけて食べる地元のソウルフード「室蘭やきとり」
商品番号:P2111610
¥5,380(税込)
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