豆乳と胡麻ベースのスープがクセになる!
ちゃんこ屋のラーメン
埼玉県秩父市で地元の方に愛される「ちゃんこやぐら太鼓」
豆乳と胡麻をベースにトロッとしたコクがクセになる味わいで最後の一滴まで飲み干せるスープ。
オリジナルで開発したマー油(通称:魔香ジャン)はニンニクの風味と程よいピリ辛の旨みが食欲を沸かせます。
お好みでトマトをトッピングすればちゃんこ屋の「トマトラーメン」の完成!
ちゃんこ屋の女将が試行錯誤し生み出した、とっておきのラーメンを是非ご賞味ください☆
①スープは袋のまま温めます。
②温めたスープを器に入れ、茹で上げた麺を入れます。(麺の茹で時間1分~1分半)
③マー油を袋から絞り入れます。
④お好みで1cm角にカットしたトマトをいれると一層美味しく召し上がれます!
★ネギのトッピングもおすすめ!
2023年8月13日放送のお店!
豆乳と胡麻ベースのスープがクセになる!
ちゃんこ屋のラーメン
商品番号:P2110608
¥5,380(税込)
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沖縄居酒家石垣島/ピン肉マン2本・ピンしょうゆ1本・ピンぽんず1本
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トマトが入ることで酸味と甘みがプラスされて 濃厚でクリーミーだけどあっさりするような あと引く美味さ 魔香ジャンがいいアクセントになってて とても美味しいラーメン 残ったスープにご飯を入れるのもおすすめ。
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