沖縄居酒家石垣島のにんにくが効いたオリジナル調味料
ピン肉マン2本、ピンしょうゆ1本、ピンぽんず1本の合計4本セット
創業18年の家族で営むアットホームな沖縄料理店!
ピン肉マンで味付けしたスタミナ焼き
ピンしょうゆで味付けをした人参しりしり
【石垣島のピン肉マン】
マグロと大葉と和えてユッケに大変身!
夏は焼肉、冬は鍋の出汁として季節に合わせた使い方ができます。
他にも肉炒め、野菜炒め、焼きそば、お刺身との相性も抜群!
【石垣島のピンしょうゆ】
ごはん+卵+ピンしょうゆ=相性抜群!
焼き魚や豆腐やトンカツなどにも合います。
【石垣島のピンぽんず】
オリーブオイルと合わせて、サラダドレッシングに
夏は料理をあっさりとした味付けに、冬は鍋料理にと季節に合わせた使い方ができます。
他にもカツオのたたきや 餃子のタレになどにもぜひ!
創業18年の家族で営むアットホームな沖縄料理店です。
13年前、料理で使っている調味料を分けてほしい、そんなお客様のリクエストから商品化した当店オリジナル調味料の「石垣島のピンしょうゆ」「石垣島のピンぽんず」「石垣島のピン肉マン」です。
ピンとは、石垣島の方言で「にんにく」という意味。
リピーターのお客様も多く、「石垣島のピンしょうゆ」は2016年日本おみやげアカデミーグランプリ(沖縄エリア)を入賞しました!
お店で人気メニューの「人参しりしり」の味付けは 「石垣島のピンしょうゆ」を使っています!
また、番組内で紹介された「石垣島のスタミナやき」は「石垣島のピン肉マン」で味付けをしています。
そのまま食材にかけるもよし。
ちゃんぷるーや焼き物、煮物の味付けとしても使える万能調味料です。
ご自宅で石垣島の気分を味わってください!
2023年8月13日に放送のお店!
沖縄居酒家石垣島の
ピン肉マン2本・ピンしょうゆ1本・ピンぽんず1本の4本セット
商品番号:P2110607
¥4,080(税込)
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