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割烹料亭 正月荘 ~料亭の味~ 国産きんきの煮付け2尾・銀鱈の西京焼き2切

福島県いわき市
●セット内容(約)/国産特大きんきの煮付け×2尾、銀鱈の西京焼き(80g以上)×2切
●原材料/<国産特大きんきの煮つけ>キチジ(国産)、みりん、醤油(小麦、大豆を含む)、酒、砂糖、生姜、昆布、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
<銀鱈の西京焼き>ギンダラ(アメリカ産)、米味噌、砂糖、酒粕、卵黄、醤油、酒、みりん、塩、柚子/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆、卵、小麦を含む)
●賞味期間/30日(冷凍)
●製造・加工/福島県

※-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
※開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※きんきの煮つけは丸々一尾を調理いたしますので、大きさに若干の個体差が生じます。
※キチジとはキンキの正式名です。

※数に限りがございます。
※お申込み多数の場合、お届けに時間がかかる場合がございます。
※1週間単位での生産数が限られているため、準備出来次第の発送になります。

商品詳細

◇国産特大きんきの煮つけ

高級魚として知られる「きんき」。
中々お目にかかれない「国産特大きんき」を板前により、丁寧に煮付けにいたしました。
脂のりが抜群で旨みたっぷりです。
お子様からご年配の方まで食べやすいように味付けをしております。
白髪ネギや季節のお野菜を添えていただければ、おもてなしの一品としても◎

◇国産特大きんきの煮つけ

◇銀鱈の西京焼き

言わずと知れる高級魚「銀鱈」を板前の手により西京漬けにして焼きました。
銀鱈の旨味と上品な香りをご堪能下さい。
ご飯はもちろんのこと、お酒の肴としてもお楽しみいただけます。

◇銀鱈の西京焼き

正月荘ではいわき市卸売市場にて直接競りで購入し、調理し、包装までを自社で行なうことで、リーズナブルな価格でご提供させていただいています。
また、ご家庭で気軽に楽しめるよう、湯煎やレンジで温めるだけの仕様にしております。
料亭の味を是非ご堪能ください。

「磐城(いわき)流おもてなし 人と人が 心通わせる場」
江戸時代、浜街道の馬宿として始まった正月荘。
以来250年の間、代々旅籠、料亭旅館、割烹ホテル、割烹料亭と時代に合わせて店の在り方を変え、お客様にご満足いただける上質な食空間をご提案しております。
新たな時代に親しさとくつろぎの生まれる空間を。

お召し上がり方

◇電子レンジ
自然解凍後に袋から取り出して、耐熱皿に移しラップして、レンジで3分~5分ほど温めてお召し上がり下さい。

◇湯煎
冷蔵庫で自然解凍後、90度位の熱いお湯で10分~15分ほど温めてお召し上がりください。
※沸騰させると袋が変形し、穴があいてしまう原因となりますのでご注意ください。

商品情報

4月23日に放送のお店!
江戸末期創業の正月荘。
料亭自慢の味、国産特大きんきの煮つけ
と銀鱈の西京焼きを一緒にお届け!

商品番号:P2109249

¥9,280(税込)

送料:
¥1,008(税込)

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