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北海道産素材へのこだわり、利尻昆布、羅臼昆布、日高昆布、がごめ昆布を使用した出汁にとことんこだわった出汁のつけだれ。
焼肉でもしゃぶしゃぶでも美味しい、和風の出汁たれです。 鍋、お茶漬け等様々な料理にもお使い頂けます。
出汁がとても効いているので、焼肉の後の〆の出汁茶漬けがとても美味しくておすすめです。

醤油(国内製造)、かつお節エキス、水飴、米発酵調味料、砂糖、昆布エキス、たん白加水分解物、食塩、かつお節粉末、かごめ昆布粉末、酵母エキス、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)