
「焼き」「揚げ」「蒸す」の三つの効果で、外はパリパリ、中はジューシー


今治焼鳥とは、串に刺さない焼鳥!
熱々の鉄板の上から、鉄の重しで鶏皮を押さえて焼くのが『今治焼鳥』スタイル!
「焼き」「揚げ」「蒸す」の三つの効果で、外はパリパリ、中はジューシーな仕上がりになっています。
また、まる屋自家製タレは25年間変わらない製法で手作り!
じっくり煮込み、甘いだけではない深い味わいです!タレが無くては今治焼鳥まる屋の味は完成しません。
商品のコンセプトは『お店で食べるのと同じ美味しさ』です!
手間も、時間も惜しまずこしらえました。
湯せん後(電子レンジでも温め可)、フライパンで焼いてお召し上がりください。
焼鳥(皮)(鶏肉(国産)、塩、こしょう、ブラックペッパー、ガーリックパウダー)、焼鳥(もも)(むね)(鶏肉(国産)、にんにく(実(国産)、塩)タレ(醤油、日本酒、みりん、砂糖、蜂蜜、水飴、オイスターソース、ガラスープ、風味調味料、とうもろこしでん紛)、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)、酸味料、酒精、糊料(加工でんぷん、キサンタン)、香料、酸化防止剤(無水亜硫酸)、(一部に乳成分・鶏肉・豚肉・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
2021年4月4日放送のお店!
「焼き」「揚げ」「蒸す」の三つの効果で、外はパリパリ、中はジューシー
商品番号:P2105018
¥5,480(税込)
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皮とむね・ももにパックが分かれているのがよかったです。 はじめに作った時は全体的に焼き上がりが固くなってしまったので、2回目からは焦らず弱火で皮のカリカリ感とむね・もものふっくら感を楽しめました。おうちで「せっかくグルメ」ができましたよ。 注文してからなかなか届かなかったので、その点を引いて満足度は4をつけさせてもらいました。
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