
花鳥風月の酒田ラーメン
バナナマンのせっかくグルメオリジナルセット



山形県酒田市を中心に庄内地方北部が発祥とされる酒田ラーメンは、魚介ベースの透き通った醤油スープに、多加水のちぢれ麺とつるっとしたのどごしのワンタンが特徴です。
花鳥風月は、酒田ラーメンの特徴でもある加水率の高い3日以上熟成した麺、そして鯛・煮干し・昆布・さば節・かつお節の魚介スープにメンマとチャーシュー、プリプリの海老ワンタンが入った海老ワンタンメンを名物として御客様に至福の一杯を御提供致します。
本品はお店の味を御自宅でをコンセプトに、湯せんで簡単調理にお召し上がり頂ける内容になっております。
今回は「バナナマンのせっかくグルメオリジナルセット」として、海老ワンタンメン7食セット+トッピングとして海老ワンタン3袋という豪華仕様になっています。
スープと海老ワンタンの袋を湯煎し、別の鍋で麺を茹で、器に盛り付けてお召し上がり下さい。
お好みでネギや海苔をトッピングするとさらに美味しくお召し上がり頂けます。
【麺】小麦粉(国内製造)、卵白、食塩/かんすい
【スープ】豚肉、たけのこ、醤油、鶏、鯛、鰯、さば、鰹、飛魚、スルメ、ネギ、生姜、ザラメ糖、豚ゼラチン/調味料(アミノ酸等)
【海老ワンタン】海老、小麦粉、卵白、食塩/かんすい、(一部に小麦・卵・大豆・えび・いか・さば・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)