ステーキハウスアメリカ屋自家製デミグラスハンバーグ／8個

せっかくグルメ限定セット茨城県水戸市

4.8

創業1989年から受け継がれてきた味、「ステーキハウス　アメリカ屋」のデミグラスハンバーグ

●セット内容(約)／ハンバーグ150ｇ×8個、デミグラスソース60ｇ×8個
●賞味期間／90日(冷凍)
●原料原産地／牛肉：国産、豚肉：国産
●製造・加工／茨城県
※冷凍保存
※開封後は、お早めにお召し上がりください。

※数に限りがございます。
※お申込み多数の場合、お届けに時間がかかる場合がございます。
※1週間単位での生産数が限られているため、準備出来次第の発送になります。

商品詳細

たっぷりの野菜と牛スジ等を弱火でコトコト煮込むこと2週間、しっかりと旨味を抽出したスープにさらに「追いがつお」ならぬ「追い野菜」と果物を加えて4時間煮込み、茶色くなるまで炒めた小麦粉とラード、赤ワインや調味料を加えて味を整えます。
手間を惜しまず丁寧に作られたデミグラスソースは、お肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まった濃厚な味。
濃厚な旨味の中にまろやかな甘さと酸味、ちょっぴり苦味・・・お子様からお年寄りまで、老若男女問わず愛され続けてきたアメリカ屋のデミグラスソース。

ハンバーグは、国産牛肉と国産豚肉を黄金比率で混ぜ合わせた合挽き肉を使用。国産ならではの強い旨味に、飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘みをプラス。

どこの洋食屋さんのメニューにもオンリストされているハンバーグ、定番メニューだからこそ、そのお店のこだわりが味に出ます。
新しい味を生み出すことは大切ですが、同じ味を守り続けることはもっと大事なこと・・・
30年以上、地元で愛され続けてきたアメリカ屋の味を、どうぞご自宅で、よく加熱してお召し上がりください。

＜ハンバーグ＞
牛肉（国産）、豚肉（国産）、ソテーオニオン、牛乳、卵、パン粉、ケチャップ、ネギ、食塩、砂糖、にんにく、香辛料、調味料（アミノ酸等）、大豆油

＜デミグラスソース＞
デミグラスソース、だし（鶏、牛）、玉葱、人参、バナナ、リンゴ、にんにく、小麦粉、ラード、ケチャップ、中濃ソース、醤油、ウスターソース、ワイン、フォンドボー、調味料（アミノ酸等）、ブラックペッパー、ナツメグ