
足柄の自然の恵みをご家庭で!!

小田原にある相模湾が一望できる芸能人御用達の創作和食蕎麦ダイニング店『季作久』がお届けする「小田原どん」は、地元の自然豊かな山々に囲まれた足柄平野で育ったブランド牛である足柄牛を使用した絶品丼。
使われている足柄牛はかながわ名産100選に選ばれている地域特産品の足柄茶を子牛の頃から与えられることで、艶のある健康な成牛へ成長し、ミネラル豊富な丹沢水系の湧き水で育つので肉質も柔らかく上質な脂の甘みが抜群です!
今回はその「小田原どん」についている甘辛く煮た足柄牛のしぐれ煮をご用意いたしました。
長時間かけて煮込んだしぐれ煮は余計な脂もなく、くどくないのでいくらでも食べられます。
牛肉(国産足柄牛)、醤油、砂糖、生姜、みりん、酒
2021年1月17日放送のお店!
足柄の自然の恵みをご家庭で!!
商品番号:P2104807
¥4,980(税込)
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