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【贈答用】宮崎県産 うなぎ長焼き/100g×5 計500g

●セット内容(約)/100g×5 計500g、タレ・山椒×5袋
●賞味期間/1年(冷凍)
●原料原産地/うなぎ(宮崎県)
●製造/日本
商品詳細

熟練の職人が手間をかけて仕上げたうなぎ長焼き

宮崎のうなぎは、身が厚くてふっくらしているのが特徴。
熟練の職人が一尾一尾手で捌き、備長炭も一部使用した「遠火の強火」でじっくりと白焼きにした後、ふっくらと蒸しあげてから、タレ漬け4回、焼き3回!手間をかけて仕上げました。

<湯せんの場合>冷凍真空パックを沸騰した湯に、約4~5分温めてお召し上がりください。

原材料

<うなぎの蒲焼>
うなぎ(宮崎県産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、水あめ、果糖ぶどう糖液糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)

<添付たれ>
たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)

<添付やくみ>
さんしょう

商品情報

熟練の職人が手間をかけて仕上げたうなぎ長焼き

商品番号:P2103110

¥18,500(税込)

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¥1,008(税込)

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