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豊富な地下水と温暖な気候に恵まれた鹿児島県は、うなぎの養殖日本一！
中でもこちらは、鹿児島県・指宿市で、長い歴史を誇る水産加工会社が、うなぎの仕入れから焼きまでを一貫して行った、こだわりの一品です。
熟練の職人が1尾1尾丁寧に手で捌いたうなぎは、備長炭も使った"遠火の強火"で白焼きにしてから、柔らかく蒸しあげます。その後、秘伝のタレを使い「タレ漬け4回・焼き3回」と何度も繰り返すことで、外は香ばしく、身はふっくら柔らかな焼き上がりに。
ふっくら香ばしく、特製ダレがたまらない美味しさです。
召し上がり方は簡単。パックのまま湯煎するだけで、作りたての美味しさが味わえます。
今回、立派すぎてお店のお重に入りきらないということで、お買得価格が実現しました！
この機会にぜひご賞味ください。