【贈答用】宮城県気仙沼産ふかひれ姿煮/200g×4 計800g
●セット内容(約)/200g×4袋 計800g
●原料原産地/ふかひれ(宮城県気仙沼)
●原材料/ふかひれ、香味食用油、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、オイスターソース、食用なたね油、チキンエキス、ポークエキス、清酒、しいたけエキス/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・ごま・大豆を含む)
●賞味期間/製造日より90日(冷凍)
●製造・加工/日本
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
●原料原産地/ふかひれ(宮城県気仙沼)
●原材料/ふかひれ、香味食用油、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、オイスターソース、食用なたね油、チキンエキス、ポークエキス、清酒、しいたけエキス/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・ごま・大豆を含む)
●賞味期間/製造日より90日(冷凍)
●製造・加工/日本
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
商品詳細
国内有数のふかひれの産地!高級食材がご家庭でお楽しみいただけます。
日本屈指のフカヒレの産地「宮城県気仙沼」で獲れたヨシキリザメの“胸ビレ”。丁寧に下処理されているので、繊維が大変柔らかく、プリプリの食感をお楽しみ頂けます。
姿煮の“味の決め手”となるタレのレシピは、“現代の名工”に選ばれている「仙台国際ホテル」の元中華料理長『櫻井哲也さん』が監修。シェフこだわりのタレでじっくり煮込んだフカヒレは、濃厚なタレのコクと旨味が染み渡り、一口食べれば、まろやかで深みのある味と食感が、口の中一杯に広がります。
召し上がり方は、タレも一緒に入った姿煮を、袋ごと8分ほど湯煎するだけ♪