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岩手県 なかほら牧場 グラスフェッドバター&フィナンシェ

●セット内容(約)/グラスフェッドバター100g×2、フィナンシェ×5
●原料原産地/生乳(岩手県)
●賞味期間/バター:60日(冷蔵)、フィナンシェ:45日(常温)
●製造/日本
商品詳細

カタログTBS TASTE57号において、記載に誤りがございました。
深くお詫び申し上げますとともに、以下の通り訂正させていただきます。

対象商品:グラスフェッドバター&フィナンシェ
商品番号:P0098788
訂正内容:P19 該当商品スペック内 フィナンシェの個数

【誤】フィナンシェ×2
【正】フィナンシェ×5

なかほら牧場

なかほら牧場は岩⼿県岩泉町の放牧酪農場。ウシは⽜舎で輸⼊穀物(遺伝⼦組換えトウモロコシ)主体の配合飼料を⾷べるのではなく、太陽と⽉と⾬と⼟のチカラだけで育つ草や葉を⾷べ、⼀年を通して昼も夜も⼭で⾃由にすごします。

動物の⾷性と本来⾏動の維持は、畜産動物の健康、ひいてはそれを利⽤する⼈びとの健康のために⽋かせないことですから、本来が草⾷であるウシはちゃんと植物で育てています(これを粗飼料飼育といいます。冬場の飼料はオーガニックの⾃家採草サイレージです)。

はピュアな⼭清⽔で、これも塩素フリー。繁殖も『⾃然交配・⾃然分娩・⽣後2ヵ⽉の⺟乳哺育』です。飼養管理から製造にいたるまで農薬・化学肥料・化学的添加物不使⽤で、牧場・プラントともに社団法⼈アニマルウェルフェア畜産協会の認証を取得しています。

なかほら牧場

中洞牧場のグラスフェッドバター

バターはそんな『なかほら牧場』の看板商品。化学肥料を⼊れることが多い牧草ではなく野シバなどの野草や⽊の葉で育てているため『ピュアグラスフェッド』と名付けました。草のカロテンによ り⻩⾊味を帯びたバターは、雑味のないきれいな味わい。爽やかな放牧ミルクの⾵味が薫ります。⾷塩不使⽤のため、お料理やお菓⼦づくりはもちろんのこと、話題のバターコーヒーにもオススメです。

中洞牧場のグラスフェッドバター

なかほら牧場のグラスフェッドバターでつくったフィナンシェ

なかほら牧場のグラスフェッドバターを10g以上も使ってしっとりと焼き上げました。
このセットは、そのグラスフェッド・バター2個と、フィナンシェ5個の詰め合わせ。 ご家庭はもちろんのこと、⼤切な⽅への贈り物にも相応しい贅沢な逸品です。

なかほら牧場のグラスフェッドバターでつくったフィナンシェ

原材料

<バター>
生乳(岩手県)

<フィナンシェ>
卵(国産)、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー/膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)

商品情報

あの人気番組の「バターの世界」で紹介され大反響!

商品番号:P0098788

¥6,980(税込)

送料:
¥1,008(税込)

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