紀州南高梅 まろやか梅干/2kg
商品詳細
酸味を和らげた、まろやかな風味が好評。
樹上で完熟させた南高梅を粗塩で漬け込み、三日三晩、天日干しに。その後数週間かけて蜂蜜入りの調味液に漬け込み、しょっぱさ、すっぱさを抑えたまろやかな味に仕上げています。
原材料
梅（和歌山県産）、漬け原材料【還元水飴、食塩、蜂蜜、リンゴ酢（リンゴを含む）】／甘味料(キシリトール、スクラロース)
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大粒の梅で果肉も柔らかく、予想以上に大変おいしかったです。 我が家用に買って食べたところ美味しかったので、よそ様に差し上げてみましたら大変喜ばれました。 この半年で4箱も買ってしまいました。
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