※数に限りがございます。
※お申込み多数の場合、お届けに時間がかかる場合がございます。
※1週間単位での生産数が限られているため、準備出来次第の発送になります。
※期間限定販売ですが、キャンセルが出た際は再販をさせていただく場合があります。
・肉の博明 ウマ爆ダレ
・松山ハーブ農園 にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ・つけだれ
・ミツワ醤油 焼肉のタレ 王道の甘口
・柴沼醤油醸造 紫峰蔵元秘伝ノンオイル焼肉のたれ
たっこにんにくや高知県産しょうが、国産野菜を使用した、しょうゆベースのすっきりとした自家製の焼肉のたれです。
地元のおいしいお肉を食べてもらいたいという想いで昭和54年に創業の田子牛専門店肉職人の社長が枝肉を見て買付けています。
■食べ方
焼肉のつけダレとして 調味料としてご使用ください。
風味豊かな、お肉料理に抜群に合う万能調味料!
ご親戚やお友達にプレゼントしても喜ばれますね♪
●つけだれ(焼いた後のお肉につけて召し上がる用)
・りんごはふじをメインに紅玉をブレンド。フルーティーな味わいでお子様や女性の方も食べやすい味です!
・にんにくは、松山ハーブ農園で大切に育てた青森県産のホワイト六片を使用。
・たれを作る際ににんにくを入れて作っていますが、ボトル詰めの際さらに追いにんにくをたっぷり入れることにより、今まで味わったことのない風味が感じられ、ご飯が止まらないおうち焼肉を楽しむことが出来ます!
・隠し味に黒にんにくを少々配合。(松山ハーブ農園で生産→加工の黒にんにく)
●もみだれ(焼く前のお肉に揉みこむ用)
・高知県産の生姜をたっぷり配合
・隠し味に黒にんにくを少々配合。(松山ハーブ農園で生産→加工の黒にんにく)
・つけだれと比べて味は濃い目なので、調理用としてお使いすることをお勧めします!
・唐揚げの下味での場合は、フォークで肉を刺し、少量の塩にもみだれを10分~2時間漬け込んでから油で揚げるとプロの味になりますよ!
・卵かけご飯(TKG)にも超おススメです!
■食べ方
【つけだれ】
焼いた食材につけて召し上がってください。
【もみだれ】
食材にさっとかけて軽く揉みこみ、焼いてお召し上がりください。
ミツワ醤油の5代目が手作業でじっくり、コトコトと時間をかけて煮込み、タレの旨味を最大限に引き出しています。
国産のニンニクを使用し、北九州特有の甘みと旨味が特徴のタレです。
醤油ベースの甘辛いタレが、肉や野菜に絡んで箸が止まらなくなること間違いなし!
焼肉にはもちろん、野菜炒めやハンバーグなどにもベストマッチ。
肉料理の仕上げ・隠し味にもご使用ください。甘口なのでお子様にもおすすめです。
【ミツワ醤油について】
ミツワ醤油では塩分控えめの濃口醤油や、九州特有の甘口醤油、原材料にこだわった福岡県産丸大豆醤油、地元の小学校給食で使用されている本醸造特級醤油など、地元の方に愛される商品を製造・販売しています。
また醤油に砂糖とみりんで味が調えてあり、誰でも簡単に調理ができる「甘旨たれ」・「甘旨だし」や、福岡県産の大豆・小麦を使用し子どもたちにも安心・安全に美味しく食べてもらえるように開発した、「こども大好きあま~い九州醤油」などお客様のニーズに応え様々な醤油やタレなども製造・販売しています。
令和5年5月に新しく店舗を工場内に新設し、お客様とのかかわりの中で醤油の美味しさ、食の楽しさを感じていただけるよう日々尽力しています。
■食べ方
焼肉のタレとしてはもちろん、ホルモン焼き、野菜炒め、ハンバーグなどの肉料理などにご使用ください。
木桶仕込みの生醤油をベースに、炒めたまねぎの自然な甘味とコクが、食材の美味しさを引き立てます。
香り高い紀州ぶどう山椒で仕上げ、ノンオイルで薬味たっぷりのヘルシーな和風焼肉のたれです。
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、魚介のグリル、豆腐ステーキ、野菜炒め、チャーハン、冷奴、冷しゃぶなどに。
【会社紹介】
創業1688年(元禄元年)、伝統の木桶による発酵・熟成を行うこだわりの醤油蔵元です。
■食べ方
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、魚介のグリル、豆腐ステーキ、野菜炒め、チャーハン、冷奴、冷しゃぶなど、様々な料理で活躍できる万能なタレです。
■肉の博明 ウマ爆ダレ
しょうゆ(国内製造)、中ざら糖、玉葱、人参、にんにく(青森県田子町産)、生姜、みりん、食用ごま油、白ごま、香辛料/カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、アルコール、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
■松山ハーブ農園 にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ・つけだれ
【もみだれ】
醤油(国内製造)、砂糖、生姜、みりん、にんにく/調味料(アミノ酸等)
【つけだれ】
醤油(国内製造)、砂糖、料理酒、りんご(国産)、オレンジ果汁、レモン、生姜、にんにく/調味料(アミノ酸等)
■ミツワ醤油 焼肉のタレ 王道の甘口
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス(さばを含む)、乾椎茸、香辛料、にんにく、ごま、ごま油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタン)、保存料(パラオキシ安息香酸)
■柴沼醤油醸造 紫峰蔵元秘伝ノンオイル焼肉のたれ
しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、りんご、にんにく、チキンエキス、食塩、山椒、白胡椒、黒胡椒、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に大豆・小麦・りんご・鶏肉を含む)
商品番号:S2115356
各1本セット換算価格
¥7,800(税込)
¥6,300(税込)
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