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・玄風館 なんでもかけたれ辛口
・浜田ライフセービングクラブ 浜守の塩だれ
・喜界島結い 喜界島産 胡麻しゃぶだれ
・山万加島屋商店 特製みそだれ

ご家庭でを楽しめるセットです。

なんでもかけたれは、辛い焼肉の代名詞となっている玄風館オリジナルの秘伝のタレをベースとした、焼肉はもちろん、煮物や炒め物の味付けや生野菜にそのままお使いいただける万能調味料です。
玄風館は創業以来変わらぬ味を守り、三代続く伝統ある焼肉店です。

日本海の荒波から汲み上げ、丹精こめて炊き上げた藻塩で塩だれを作りました。
「浜守の塩だれ」は藻塩の持つまろやかさが十分に活きて、あっさりして、旨みがあり、香りも豊か。
タレの中の白ゴマの香ばしさもプラスされ、クセになる塩だれです。

焼き肉やお肉料理のソースに使うとお肉の旨みが増して感じられます。
野菜炒めや塩焼きそばの隠し味として、またパスタのソースとして使うとプロの味。

『浜田ライフセービングクラブ』は、水辺の事故に対する救命活動にとどまらず、海の恵みによる産業を興すとともに、そのすばらしさと上手な付き合い方を伝え・広めることを活動の軸としています。
海に関わる私たちが「かっこいい」と言われるように、そして、地域の方々に愛される場所として、渚の交番の役割を更新しながら活動していきたいと考えています。

■お召し上がり方
焼き肉のたれとしての他、焼きそばやパスタのソース、サラダのドレッシングなど様々なお料理に合います。

喜界島の白ごまをたっぷり使用し、黒糖・みかん・パパイヤなど喜界島の素材を絶妙にブレンド。
ごま本来の濃厚な風味が活きた濃厚なしゃぶダレです。
とろみの強い濃い目の味付けで、お肉の旨味をしっかりと引き出してくれます。

【喜界島について】
喜界島の主な産業はサトウキビを中心とした農業で、なかでも白ゴマの生産量は国内一のシェアを誇ります。
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌にはサンゴのカルシウムやミネラルがとけ込んでいるため、美味しい実りに恵まれています。

■お召し上がり方
しゃぶしゃぶ(温・冷）は勿論のこと、鯛のお刺身や温野菜につけたり様々な用途でお楽しみください。

信州産大豆・信州産こしひかりで造った山万味噌の一番人気のお味噌の「発芽玄米味噌」を使用。
発芽玄米糀からくる旨み・コクを生かし、味噌が主役のみそだれになります。
焼肉にはもちろん、野菜炒めやおにぎりにもよく合います。
おすすめの食べ方は、焼肉の際にお肉に下味はつけず、焼きあがったお肉にたれをたっぷりつけてお召し上がりください。

山万味噌は伝統と独自性で感動していただける味噌屋を目指しております。
そのために、手間を惜しまず、山万プライド（誇り）をもって、一つ一つ本気で丁寧に造っております。
長野県岡谷市で創業91年。信州でしかできない、山万味噌でしか造れない味噌をつくっております。　
　
■お召し上がり方
焼肉のつけだれ、野菜炒めや焼きおにぎりにもおすすめです。

■玄風館 なんでもかけたれ辛口
醤油(国内製造)、にんにく、香辛料、砂糖、ごま、水飴、ごま油/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、保存料(ポリリジン)、甘味料(甘草)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、ごまを含む)

■浜田ライフセービングクラブ 浜守の塩だれ
水あめ(国内製造)、ゆこう果汁、食塩(藻塩)、みりん、たんぱく加水分解物(豚を含む)、ゆず果汁、にんにく、ゴマ油、ごま、こしょう／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1

■喜界島結い 喜界島産 胡麻しゃぶだれ
ごま（喜界島産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖類（黒糖《喜界島産》、粗糖《喜界島産》）、みかん（喜界島産）、醸造酢、みりん、パパイヤ（喜界島産）、にんにく、みそ、ごま油、鰹節、昆布、塩

■山万加島屋商店 特製みそだれ
みそ（国内製造）、加工黒糖、醤油、水飴、リンゴピューレ、発酵調味料、にんにく、ごま油、すりごま、ワイン、オニオンエキス、醸造酢、酵母エキス、唐辛子/増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む