![賛否両論 ⻄京焼鯖の棒寿司](/static/tbs/pc/image/loading.gif)
笠原シェフが手掛けるこだわりの焼鯖棒寿司
![賛否両論 ⻄京焼鯖の棒寿司](/static/tbs/pc/image/loading.gif)
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脂がのった鯖を、笠原シェフこだわりのレシピで西京焼に !
赤酢と柚子皮で風味豊かに仕上げた酢飯との相性抜群です。
①凍っている製品の外袋裏面(こちら側)の左上に記載された切り口の点線にそって2cm程の空気穴(切れ目)を入れます。
②外袋のまま(何も敷かずに)電子レンジに入れ、調理方法の入ったこちらの面を下に向けて、下記の時間を目安に加熱してください。
【500W3分30秒、600W3分】
※電子レンジで半解凍にし、残りを余熱で解凍します。加熱直後は両端が熱く、中心は冷たく仕上がります。
※調理時間は目安です。電子レンジの機種や製品温度によって多少異なりますのでご注意ください。
③加熱後、製品を電子レンジから取り出し、30~40分ほど常温で冷ましてください。
④冷ましが終了したら、お寿司を袋・トレイ等の包材から取り出し、8貫にカット済みですのでそのまま取り分けてお召しあがりください。
※お召しあがり前、お寿司に冷たい部分が残っていたり寿司飯が白っぽく固い場合は、お寿司を皿に載せてラップをかけ、電子レンジで10~20秒ずつ様子を見ながら再度加熱し、冷ましてからお召しあがりください。
東京・恵比寿の日本料理店。
店主独自の感性と味覚で作り上げた、予約が取りにくい人気店。
●家庭用冷凍庫の温度変化により品質が劣化する場合がありますので、購入後は賞味期限内であっても早めにお召しあがりください。
●お寿司の自然解凍、冷蔵庫解凍はお避けください。
●電子レンジのオート機能やオーブンは使用できません。
●電子レンジの出力が1000Wを超える機種や業務用レンジは急激に加熱され危険です。出力数を確認、調整して使用してください。
●電子レンジで加熱後は商品の一部が熱くなっておりますのでやけどにご注意ください。
●解凍後は早めにお召しあがりください。
●一度解凍したものを再び凍らせますと品質が劣化しますのでお避けください。
※必ず冷凍庫に保管してください ごみに出すときは、市区町村の区分に従ってください。
商品番号:P2111613
単品合計価格
¥8,980(税込)
¥7,980(税込)
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