
嬉しいスタミナ食材!希少な「国産うなぎの長焼き」

愛知特産の甘みの強い「たまり醤油」と「みりん」などを合わせることで、上品な味に仕上げています。

贈り物にもおすすめです。
うなぎの産地として名高い「愛知県」「静岡県」「熊本県」「宮崎県」を中心とした名産地のうなぎを厳選。
創業120年以上の三河の老舗うなぎ店が、うなぎの仕入れから焼き上げまでを一貫して手掛けた、こだわりの一品です。
熟練した職人の手で1尾1尾丁寧にさばいた後、身と皮目をこんがりと白焼きにしてから、柔らかく蒸しあげ、その後、秘伝のタレを使い、「タレ漬け4回」、「焼き5回」と、何度も何度も丁寧に繰り返すことで、外は香ばしく、中はふっくらと焼き上げています。
愛知特産の甘みの強い「たまり醤油」と「みりん」などを合わせることで、上品な味に仕上げています。
<うなぎ>
うなぎ(国産)、たまりしょうゆ、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん/発酵調味料、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
<タレ>
たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん/発酵調味料、魚介エキス、酒精、増粘剤(加工澱粉)、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
<山椒>
さんしょう
嬉しいスタミナ食材!希少な「国産うなぎの長焼き」
商品番号:P2103116
¥20,350(税込)
お客様都合での返品・交換はできません。